夏はさっぱり♪ タコときゅうりのナムル風

夏はさっぱり♪ タコときゅうりのナムル風-レシピのメイン写真

夏はさっぱり♪ タコときゅうりのナムル風

じーん☆ @cook_40096302

シソでさっぱりと( ^ω^ ) おつまみにも最適です♪
このレシピの生い立ち
タコが安かったので… 毎日暑くて、きゅうりとシソでさっぱり食べたいな〜と思って。

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タコが安かったので… 毎日暑くて、きゅうりとシソでさっぱり食べたいな〜と思って。

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シソでさっぱりと( ^ω^ ) おつまみにも最適です♪
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材料

ゆでタコ適量
きゅうり 1〜2本
青じそ 2〜3枚
☆ごま油適量
☆醤油適量
☆味の素ひとふり

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作り方

1

タコときゅうりを食べやすい大きさに切る。今回は5ミリくらいの厚さです。
2

きゅうりに塩少々を振り5分ほどおく。
3

青じそは短め、太めの千切りにする。
4

きゅうりをさっと水洗いして、水気を切る。
5

タコ、きゅうり、青じそを合わせ、☆を入れて混ぜ合わせたら完成(*^^*)

コツ・ポイント

少し厚めに切ると、ポリポリ歯ごたえ良く美味しいです♪

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2016/08/04 23:54に公開

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