ほうれん草とベーコンのソテー丼
正和☆ @cook_40072819
ほうれん草のソテーがどんぶりになった！ソテーのうまい感覚とごはんの相性がバツグン！！
このレシピの生い立ち
ほうれん草のソテーというおかずをどんぶりにしたいと思って、熱心に考えた。
ほうれん草とベーコンのソテー丼
ほうれん草のソテーがどんぶりになった！ソテーのうまい感覚とごはんの相性がバツグン！！
このレシピの生い立ち
ほうれん草のソテーというおかずをどんぶりにしたいと思って、熱心に考えた。
作り方
- 1
ほうれん草は4cm幅に切り、ベーコンは3cm幅に切る。
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- 2
弱火のフライパンにサラダ油とバターを入れる。
-
- 3
バターが茶色くなったら強火にし、ほうれん草の葉とベーコンをバターでからめるように炒め火が通り次第、塩で味を調える。
-
- 4
ほうれん草の葉とベーコンをどんぶりに入れる。
コツ・ポイント
ほうれん草とベーコンを炒めるときは、焦げすぎないように！どんぶりに入れたらごはんに混ぜるとおいしいぞ！
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