ダシダで味付け♡フライドポテト
苺♡ストロベリー @cook_40042375
塩胡椒やコンソメの代わりに『ダシダ』を使うだけで、FF(ファーストフード)っぽい、お菓子っぽいハマっちゃう味に大変身♡
このレシピの生い立ち
4人で女子会♡ 無性に、FFのポテトが食べたくなって。。。でも、コンソメ顆粒を切らしてたので↓『コンソメとダシダは風味？エキス？が似てる』って雑誌かTVで聞いた事あったので、
ダシダで代用出来ないかな？と思って、作ってみたら激ハマリでした♡
ダシダで味付け♡フライドポテト
塩胡椒やコンソメの代わりに『ダシダ』を使うだけで、FF(ファーストフード)っぽい、お菓子っぽいハマっちゃう味に大変身♡
このレシピの生い立ち
4人で女子会♡ 無性に、FFのポテトが食べたくなって。。。でも、コンソメ顆粒を切らしてたので↓『コンソメとダシダは風味？エキス？が似てる』って雑誌かTVで聞いた事あったので、
ダシダで代用出来ないかな？と思って、作ってみたら激ハマリでした♡
アプリでひらく作り方
- 1
①ボウル等にキッチンペーパーをしいておく
②冷凍フライドポテトを揚げ油で揚げる - 2
揚げたてのポテトを①に入れ、油切りする
違うボウルに↑を移し、全体に味が馴染むようにダシダをふる(ポテトが熱々のうちに) - 3
器に盛り付けて出来上がり♪
参考までに※トップ画は、直径13センチ程度のお皿で、気持ち山盛りの量を4人でつまみました♡
- 4
26年11月★話題入りしました♪作って下さった10名の方々・フォルダINや印刷して下さってる方々、有難うございます♡
コツ・ポイント
※手順３にも記載してますが、トップ画の量は参考までにどうぞ♡
※冷凍フライドポテトの太さや量で、ダシダの使う量が多少変わるので、お好みで調整して下さいね♡
※揚げたて熱々の状態に、ダシダをふりかけて下さいね♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17835618
