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お雑煮に飽きたら☆中華スープ餅！
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お雑煮に飽きたら☆中華スープ餅！-レシピのメイン写真

お雑煮に飽きたら☆中華スープ餅！

lycee
lycee @cook_40037124

お雑煮も続けていただくと飽きてきたりして
そんな時は味変してみましょう♪
それもお節の残り物を使えたら言うことなし！
このレシピの生い立ち
お雑煮って美味しいですよね☆
でも三が日続けていただくとちょっと飽きてきたりして
(^◇^;)。。。

そんな時は少し味変するといいですよね♪
それもお節の残り物を使えたら言うことなし！

お雑煮も続けていただくと飽きてきたりして
そんな時は味変してみましょう♪
それもお節の残り物を使えたら言うことなし！
このレシピの生い立ち
お雑煮って美味しいですよね☆
でも三が日続けていただくとちょっと飽きてきたりして
(^◇^;)。。。

そんな時は少し味変するといいですよね♪
それもお節の残り物を使えたら言うことなし！

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お雑煮に飽きたら☆中華スープ餅！

lycee
lycee @cook_40037124

お雑煮も続けていただくと飽きてきたりして
そんな時は味変してみましょう♪
それもお節の残り物を使えたら言うことなし！
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お雑煮って美味しいですよね☆
でも三が日続けていただくとちょっと飽きてきたりして
(^◇^;)。。。

そんな時は少し味変するといいですよね♪
それもお節の残り物を使えたら言うことなし！

お雑煮も続けていただくと飽きてきたりして
そんな時は味変してみましょう♪
それもお節の残り物を使えたら言うことなし！
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お雑煮って美味しいですよね☆
でも三が日続けていただくとちょっと飽きてきたりして
(^◇^;)。。。

そんな時は少し味変するといいですよね♪
それもお節の残り物を使えたら言うことなし！

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材料

２人分
  1. 切り餅　 ２枚
  2. かまぼこ　 薄切り６枚
  3. ナルト巻　 薄切り６枚
  4. 白菜　 ４つ割の葉１枚
  5. 長ネギ　 ５ｃｍくらい
  6. 煮しめの竹の子　 ４個くらい
  7. 水　 ３００ｃｃ
  8. 中華だし　 小さじ２杯
  9. ごま油　 大さじ１杯
  10. こしょう　 少々
  11. お酢　 小さじ２杯
  12. 片栗粉　 小さじ２杯
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作り方

  1. 1

    白菜と竹の子は一口大、ネギは斜め切りに
    かまぼこは更に縦半分に

  2. 2

    中火にした小鍋にごま油をたらし、野菜、かまぼこ、ナルト巻を入れて、こしょうをかけてサッと炒める

  3. 3

    水と中華だしを加え一煮立ち
    水溶き片栗を入れてトロミをつけます
    仕上げにお酢を加えて、ごま油を一たらし

  4. 4

    こんがり焼いたお餅の上にスープをたっぷりかけて出来上がり！

コツ・ポイント

熱々をフーフーしながらどうぞ☆
（　；‾) =3 □_~~　ﾌｰﾌｰ

お餅のカリカリが中華おこげのようです
そして中の柔らかい部分がスープとよく絡みます♪

思わずお餅をお代わりしたくなりますよっ！

是非お試しくださいませー！

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lycee
lycee @cook_40037124
2013/01/05 06:40に公開
作るのも食べるのもとっても幸せな時間です♪ブログもコツコツやってます。是非遊びに来て下さいね！！http://ameblo.jp/lyceekitchen/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17835679
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