材料を切り、用意しておく。
パスタのお湯を沸かしておく。

熱したフライパンにバターを溶かし、弱火でにんにくを炒め、香りが出たらﾍﾞｰｺﾝと玉ねぎを炒める。

ﾚﾄﾙﾄソースを入れ、醤油とみりんをいれる。
(量はお好みで調節してくださいね。少し濃いくらいがbest！)

片栗粉を倍量の水でとき、ソースにとろみをつける。

パスタを茹で、ゆで上がる１分前にあげ、ソースのなかで１分煮る(ソースがすくなければゆで汁をたす)

塩、こしょうで味を整え、Mixチーズを入れる場合は、火をとめてから入れ、絡める。