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もちピザ

グリッチクル
グリッチクル @cook_40043504

簡単☆おうちでおもちピザ!
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材料

2人分
  1. おもち 4切れ
  2. ケチャップ 作り方参照
  3. トマト 少1/2コ
  4. ピーマン 輪切り4コ
  5. 玉ねぎ お好みで
  6. オリーブオイル 少々
  7. 塩、こしょう 少々
  8. とろけるチーズ お好み量
  9. ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパン弱火でおもちを両面軽く焼く。(焦げ目はつけず柔らかくする感じ)

  2. 2

    トマトは1cmの角切り。玉ねぎは大きめのみじん切り。ピーマンは3mm程度の輪切りにする。

  3. 3

    フライパンの上のおもちの表面全体にケチャップを薄く塗る。

  4. 4

    玉ねぎ→トマト→ピーマンを乗せる。塩こしょう→オリーブオイルを軽くふりかけチーズを乗せる。

  5. 5

    アルミホイルにおもちを移す。→トースターで2〜3分。お好みでブラックペッパーをふって出来上がり。

コツ・ポイント

写真は5切れ使ってます。

アルミホイルへ移すまで
フライパン弱火のままやると
おもちが程よく柔らかくなります。

トースターの代わりにフライパンに蓋をしてもいいけど、チーズに焦げ目がつきません。

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グリッチクル
グリッチクル @cook_40043504
2013/01/06 05:07に公開
自分の作った料理ノートとして使ってます。分量の「適当」や「適量」はお好みで調節してみてくださいすみません。材料に登場する麺つゆは「創味のつゆ」を使用しています。
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