作り方
- 1
フライパン弱火でおもちを両面軽く焼く。(焦げ目はつけず柔らかくする感じ)
- 2
トマトは1cmの角切り。玉ねぎは大きめのみじん切り。ピーマンは3mm程度の輪切りにする。
- 3
フライパンの上のおもちの表面全体にケチャップを薄く塗る。
- 4
玉ねぎ→トマト→ピーマンを乗せる。塩こしょう→オリーブオイルを軽くふりかけチーズを乗せる。
- 5
アルミホイルにおもちを移す。→トースターで2〜3分。お好みでブラックペッパーをふって出来上がり。
コツ・ポイント
写真は5切れ使ってます。
アルミホイルへ移すまで
フライパン弱火のままやると
おもちが程よく柔らかくなります。
トースターの代わりにフライパンに蓋をしてもいいけど、チーズに焦げ目がつきません。
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