シーチキン餃子

miya238
miya238 @cook_40060005

シーチキンでもおいしい餃子♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、父から教わったレシピ2
居酒屋メニューだったみたいです。シーチキンと玉ねぎだけで作ってましたが、もっとボリュームが欲しかったのでキャベツを入れてアレンジしてみました!

シーチキン餃子

シーチキンでもおいしい餃子♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、父から教わったレシピ2
居酒屋メニューだったみたいです。シーチキンと玉ねぎだけで作ってましたが、もっとボリュームが欲しかったのでキャベツを入れてアレンジしてみました!

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材料

  1. ギョーザの皮 10枚ぐらい
  2. シーチキン 1缶
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  4. キャベツ(みじん切り) 40g
  5. マヨネーズ 大1~2お好みで
  6. 塩、黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りして、レンジで1分弱加熱して粗熱をとります。

  2. 2

    キャベツはみじん切りにして水気をよく切っておく。

  3. 3

    シーチキンの油は捨てます。この時よく油を切ってください。(ノンオイルでもいいかも)

  4. 4

    ボールに具材と塩コショウ、マヨネーズを入れてよく混ぜる。

  5. 5

    あとは餃子のように包んで焼きます。

  6. 6

    うちでは餃子のたれか、からし醤油でたべます。

コツ・ポイント

野菜とシーチキンの水気はきちんと切らないと水気でベチャッとなってしまうのでそこだけ気をつけてください。
ニラを少し入れても美味しかったです!!

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miya238
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料理は得意ではないので、毎回、悪戦苦闘して作ってます。自分でも考えるけど、テレビで紹介されたのを参考にしつつ、少しでも簡単で美味しくできるレシピを目指して日々勉強中です。
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