白菜とさわらのきんちゃく

Nail♡RuNa♡
Nail♡RuNa♡ @cook_40072928

おつまみに♪
このレシピの生い立ち
魚料理を全く食べない主人に魚を食べて欲しくて考えました!見えないし、魚とばれずに食べてくれました!
v(。・ω・。)ィェィ♪

白菜とさわらのきんちゃく

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魚料理を全く食べない主人に魚を食べて欲しくて考えました!見えないし、魚とばれずに食べてくれました!
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材料

二人分
  1. 油揚げ 8枚
  2. 白菜 1/4
  3. サワラ 半身
  4. 乾燥ワカメ 適量
  5. 味の素 適量
  6. 胡麻 適量
  7. 合わせ味噌 大さじ3

作り方

  1. 1

    サワラを焼いて細かい切り、白菜、油揚げの端を切りフライパンで焼く

  2. 2

    白菜から水が出てきたらワカメを入れて水でときながら、合わせ味噌を入れて煮る。

  3. 3

    油揚げに材料を詰め込みつまようじで端を止める。フライパンに並べて全体に味の素を振りかけ、胡麻油で焼きめをつける。完成!

コツ・ポイント

魚の臭いが気になる人ゎ皮を取り除いてね!

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