ベーコンの冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡
もぐもぐ人 @cook_40056378
封を開けてからも
長持ちさせたいから
使い勝手よく
保存しましょうね〜♪
このレシピの生い立ち
クックパッドの皆さまはご存知でしょうが，多分知らないであろう，自立を目指す家人への覚書にしたくて，いつもの方法を載せることにしました…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
ベーコンの冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡
封を開けてからも
長持ちさせたいから
使い勝手よく
保存しましょうね〜♪
このレシピの生い立ち
クックパッドの皆さまはご存知でしょうが，多分知らないであろう，自立を目指す家人への覚書にしたくて，いつもの方法を載せることにしました…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
アプリでひらく作り方
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材料です…
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- 2
厚み大きさは…使う時のことを考えて切り分けます
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- 3
切り口が水っぽいので…クッキングペーパーやティッシュペーパーで
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- 4
両面の水気を拭き取ったら〜
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ラップの上に乗せ…
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- 6
ベーコンとベーコンが直に重ならないように中にラップが挟まるように〜
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- 7
くるんくるん
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- 8
巻いていきます
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- 9
冷凍保存容器に
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- 10
入れたら
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冷蔵時の賞味期限の日付けを貼って冷凍保存します
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- 12
色々な形に切り分けておくと…調理する時にサッと使えます
解凍せずに使えます♡ -
- 13
サイコロ切りにしたものがあれば〜直ぐにでも炒飯に調理する事が可能です‼︎
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コツ・ポイント
ベーコン同士がくっつかないように水気を拭き取ってからラップに挟むことです
ラップをきらしていた時の冷凍方法は，ひと手間ですが→食品用の袋に入れ…完璧に凍る前…やや固まってきた頃に，袋の外からバラバラにほぐしておくとバラけて冷凍できます
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17836148
