１人ランチに‼レンジで焼きそば
リボンベリー @cook_40096080
１人分ならレンジで焼かない焼きそばを！油も使わなくてもいいからおすすめです。
このレシピの生い立ち
夏の暑い日に１人分を作るのがめんどくさくなってレンジで！キャベツなくて、ピーマンを入れました。
１人ランチに‼レンジで焼きそば
１人分ならレンジで焼かない焼きそばを！油も使わなくてもいいからおすすめです。
このレシピの生い立ち
夏の暑い日に１人分を作るのがめんどくさくなってレンジで！キャベツなくて、ピーマンを入れました。
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、人参は短冊切り、ピーマンは千切りにしておきます。
- 2
豚肉は大きければ食べやすいサイズに切っておいてください。
- 3
耐熱容器に焼きそば、①の野菜、豚肉を順番に重ねて入れていき、ソースを上からかける。
- 4
③に少量の水(大さじ１程度)を入れ、レンジで５分加熱します。
- 5
加熱したあと、すぐに取りだし、ソースが絡まるように混ぜる。
- 6
豚肉が生だったら１分ずつ追加で加熱してください。
- 7
お皿に盛り付けたら、お好みで胡椒と青のりを振りかけて完成です。
コツ・ポイント
*野菜は火が通りやすいように薄めに切ってください。
*入れる野菜が多いときは水を入れなくても野菜からの水分だけでも大丈夫です。
*カロリーが気にならなければ水の代わりに少量のサラダ油を入れても。
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