玉ねぎはスライス、人参は短冊切り、ピーマンは千切りにしておきます。

豚肉は大きければ食べやすいサイズに切っておいてください。

耐熱容器に焼きそば、①の野菜、豚肉を順番に重ねて入れていき、ソースを上からかける。

③に少量の水(大さじ１程度)を入れ、レンジで５分加熱します。

加熱したあと、すぐに取りだし、ソースが絡まるように混ぜる。

豚肉が生だったら１分ずつ追加で加熱してください。

お皿に盛り付けたら、お好みで胡椒と青のりを振りかけて完成です。