我が家のしょうが焼き(^^)

＊かぁ＊
＊かぁ＊ @cook_40096504

玉ねぎたっぷりのしょうが焼きです♪
このレシピの生い立ち
いろいろ試してここに落ち着きました♪

我が家のしょうが焼き(^^)

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玉ねぎたっぷりのしょうが焼きです♪
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材料

２人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. 玉ねぎ １個〜２個
  3. 醤油 大さじ３
  4. みりん 大さじ３
  5. 料理酒 大さじ３
  6. 生姜チューブ ２㎝ぐらい
  7. 千切りキャベツ好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは１㎝ぐらいの大きさにカット。(時間が無い方はカットした玉ねぎを１分ほどレンジでチンして下さい)

  2. 2

    フライパンに玉ねぎ入れ炒め、透明になってから豚肉を入れ、炒めます。

  3. 3

    豚肉に火が通ってから調味料を入れ煮詰めます。

  4. 4

    煮汁が少なくなるまで煮詰めます。キャベツの千切りを添えて盛り付けて出来上がり！！

コツ・ポイント

調味料は同じ量なので覚えやすくて簡単ですよ(^O^)
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