四国生まれ京都育ちの母の味。雑煮はあまり好きでないと言っていた彼。この白味噌の雑煮は旨い！とおかわり何度もしてくれます。
このレシピの生い立ち
生まれも育ちも関東、なのにうちのお雑煮は昔からこの白味噌仕立てです。四国生まれの京都育ちの母の味。お雑煮がそんなに好きでないと言っていた彼もこれを食べてからまた作って！と言ってもらえました。