フライパンに油を敷いて、スライスした生姜をいれ香りが出たら鶏肉をいれ両面にこんがり焼きましょう！

鶏肉がしっかり焼いた後、醤油と水をいれ梅干を潰して入れましょう。

汁がなくなる前に、砂糖を混ぜて完成です。