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なにもかけずにプレーンオムライス
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なにもかけずにプレーンオムライス-レシピのメイン写真

なにもかけずにプレーンオムライス

づっころじー
づっころじー @cook_40085582

ソースがないときやお弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
初めて作った料理で一番好きな食べ物なので研究しました。

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なにもかけずにプレーンオムライス

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材料

一人前
  • ご飯 茶碗一杯
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 人参 少し
  • ベーコン 二枚
  • 卵 一個
  • 牛乳 大さじ1×2回
  • 酒 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ケチャップ 大さじ2
  • コンソメ ひとつまみ
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    野菜ベーコンをみじん切りにしバターでしっかり焼く

    • なにもかけずにプレーンオムライス作り方1写真
  2. 2

    塩こしょう、コンソメ、牛乳を入れ次に酒を入れる。

    • なにもかけずにプレーンオムライス作り方2写真
  3. 3

    ケチャップを入れ、具材に弱火でなじませる。

    • なにもかけずにプレーンオムライス作り方3写真
  4. 4

    ごはんを入れケチャップと更になじませる。

  5. 5

    ごはんは皿に置いておき卵に牛乳をいれて卵をやきごはんを包みできあがり。卵の焼き加減は好みです。

コツ・ポイント

特になく簡単です。

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づっころじー
づっころじー @cook_40085582
2013/01/01 07:01に公開
お魚と仲良くないのです。
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このレシピのキーワード

オムライス にんじん ベーコン バター 牛乳 卵 酒 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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