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白菜とハムのミルク煮
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白菜とハムのミルク煮-レシピのメイン写真

白菜とハムのミルク煮

こうへい1206
こうへい1206 @cook_40078243

白菜をたくさん食べたい時は、これ!小さい子ども達にも好評メニューです(^-^)
このレシピの生い立ち
いつもは、だし醤油で煮ていたのを洋風にしてみました。そしたら、子どもがよく食べたので定番化しました。

白菜をたくさん食べたい時は、これ!小さい子ども達にも好評メニューです(^-^)
このレシピの生い立ち
いつもは、だし醤油で煮ていたのを洋風にしてみました。そしたら、子どもがよく食べたので定番化しました。

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こうへい1206
こうへい1206 @cook_40078243

白菜をたくさん食べたい時は、これ!小さい子ども達にも好評メニューです(^-^)
このレシピの生い立ち
いつもは、だし醤油で煮ていたのを洋風にしてみました。そしたら、子どもがよく食べたので定番化しました。

白菜をたくさん食べたい時は、これ!小さい子ども達にも好評メニューです(^-^)
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いつもは、だし醤油で煮ていたのを洋風にしてみました。そしたら、子どもがよく食べたので定番化しました。

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材料

4人分
  • 白菜 1/2個
  • ハム 2パック
  • 牛乳(豆乳) 400cc
  • 塩コショウ 適量
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    白菜、ハムは一口大に切る。
    鍋に白菜、ハム、バターを入れ、中火にかけ、ふたをする。

  2. 2

    白菜がしんなりしてきたら、塩コショウ、牛乳を入れ、一煮立ちすれば完成。
    簡単簡単。

    • 白菜とハムのミルク煮作り方2写真

コツ・ポイント

白菜は、火が通るとかなり量が減るので、はじめはかなり多いけど、気にせず煮て下さい。

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こうへい1206
こうへい1206 @cook_40078243
2012/12/30 01:29に公開
こんにちは!関西在住。男の子3人(19歳、13歳、11歳)の母です。仕事、家事、毎日の食事作り、お弁当作り、正直嫌になる事もあるけど、いつも皆さんのレシピに助けてもらって、何とか毎日乗りきっています。ありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 豆乳 ハム バター 牛乳

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