もちに、ケチャップを塗り、じゃこ、ねぎ、チーズの順に重ねる。

フライパンを熱し、オリーブオイルを垂らし、1のもちを焼く。分量外の水を適量たらし、蓋をして蒸し焼きにする。

餅が柔らかくなったら、皿に盛りつけ、のりをトッピングしてできあがり。