お皿の上にクッキングペーパーをしき、アジフライをのせてラップをせずにレンジで1分あたためる。

アジフライを裏返して更に1分あたためる。

食パンをトーストしている間に、キッチンペーパーで水気をしっかり取ったキャベツorレタスを千切りにする。

食パン、キャベツorレタス、アジフライ、ソース(たっぷりと)、食パンの順に重ね、上から軽く押さえつける。

食べやすいように半分に切る。