たたき胡瓜のにんにく風味漬け
ゆりまめ @cook_40027301
浅漬け胡瓜ににんにくを加えて夏らしく☆
このレシピの生い立ち
普通のキュウリの浅漬けににんにくを加えてみたら、アクセントがきいて美味しかった♥
アプリでひらく作り方
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きゅうりは４～５cm程度にぶつ切りにして、厚めのポリ袋に入れます。上からめんぼうなどでたたいて割ります。
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そこに塩とすりおろしたにんにくを加えてもみます。
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冷蔵庫で３０分ほど置いたら出来上がり♡♡
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コツ・ポイント
長く置けばおくほど味が染みます♪塩気はお好みで調節してもOKです！
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