キャベツとにんじんは千切りにして塩でもむ。

1がしんなりしたら水にさらし、しっかりと水を切る。

マヨネーズ、調味酢、マジックソルトを加え、混ぜ合わせる。

味覇は3で出てきた水分で溶かし、混ぜ加えるて出来上がり。