長ネギと生姜はみじん切り、豚バラ肉とキムチは一口大に切っておく。

フライパンにごま油を入れて火にかけ、長ネギと生姜を入れて軽く炒める。

豚バラ肉を入れて色が変わったら、キムチを加え、○印の調味料を合わせておいたものも加えて炒める。

火を止めて、卵黄と白胡麻を加えて混ぜたらできあがり。