☆★☆あぶらもち☆★☆

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しうさちん @cook_40096639

シンプルですが、普通の磯辺焼きに飽きたら是非っ！
このレシピの生い立ち
うちで食べるおもちといったら普通の磯辺焼きではなく昔からこれでした！
父も母も作ってくれていたので、レシピ考案はどっちかわかりません(笑)

シンプルですが、普通の磯辺焼きに飽きたら是非っ！
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シンプルですが、普通の磯辺焼きに飽きたら是非っ！
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父も母も作ってくれていたので、レシピ考案はどっちかわかりません(笑)

シンプルですが、普通の磯辺焼きに飽きたら是非っ！
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材料

1人分

切り餅２個
しょうゆひとまわし
サラダ油大さじ半分〜１
のり２枚

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作り方

1

切り餅は予めレンジ(５００Ｗ)で３０秒ほど温めておく。
2

フライパンにサラダ油をしき、弱火〜中火くらいで熱する。
温めた切り餅を焼く。
3

各面がカリカリになったらしょうゆをひとまわし。
香ばしい匂いが上がったら火を止める。
4

のりで巻いて召し上がれ☆

コツ・ポイント

レンジで温め過ぎると形が崩れて焼きづらくなるので、四角を保ったままきもちやわらかいかなぁ〜ぐらいにしてください！(わかりづらくてすみません。。。)

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しうさちん @cook_40096639

2013/01/04 02:31に公開

パスタ（和風・ペペロンチーノ）系、お菓子作りがだいすきです★☆