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ソースキャベツの包みトンカツ
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ソースキャベツの包みトンカツ-レシピのメイン写真

ソースキャベツの包みトンカツ

づっころじー
づっころじー @cook_40085582

ヘルシーで美味しいトンカツです^o^
このレシピの生い立ち
付け合わせのキャベツ＋更にキャベツをとれるように、またトンカツをヘルシーにたくさん食べるためにシンプルな味で仕上げました。

ヘルシーで美味しいトンカツです^o^
このレシピの生い立ち
付け合わせのキャベツ＋更にキャベツをとれるように、またトンカツをヘルシーにたくさん食べるためにシンプルな味で仕上げました。

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ソースキャベツの包みトンカツ

づっころじー
づっころじー @cook_40085582

ヘルシーで美味しいトンカツです^o^
このレシピの生い立ち
付け合わせのキャベツ＋更にキャベツをとれるように、またトンカツをヘルシーにたくさん食べるためにシンプルな味で仕上げました。

ヘルシーで美味しいトンカツです^o^
このレシピの生い立ち
付け合わせのキャベツ＋更にキャベツをとれるように、またトンカツをヘルシーにたくさん食べるためにシンプルな味で仕上げました。

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材料

2人分
  • キャベツ 200g
  • 豚ロース薄切り 250g14枚くらい
  • ソース 適量
  • 塩こしょう 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを切り塩をふりラップでチンする。

    • ソースキャベツの包みトンカツ作り方1写真
  2. 2

    少しさましてしぼって水気を切る。
    キッチンペーパーも使って水分しっかりとる。

  3. 3

    ソースをかけて混ぜる。

    • ソースキャベツの包みトンカツ作り方3写真
  4. 4

    豚に塩こしょうをし重ねていく。
    片面だけでＯＫ。

    • ソースキャベツの包みトンカツ作り方4写真
  5. 5

    肉を十字にしキャベツをのせて包む。

    • ソースキャベツの包みトンカツ作り方5写真
  6. 6

    小麦粉、卵、パン粉をつけてあげ焼きしていって出来上がり（≧∇≦）

    • ソースキャベツの包みトンカツ作り方6写真

コツ・ポイント

キャベツの水分をしっかりとること。

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づっころじー
づっころじー @cook_40085582
2013/01/06 15:02に公開
お魚と仲良くないのです。
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このレシピのキーワード

とんかつ キャベツ 豚ロース薄切り 卵 小麦粉

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