●我が家のたまごは沸騰してから鍋に入れ、7分ゆでたものです。

●カレー粉はたまごの数や麺つゆの量によりお好みで調整して下さい。

●ファスナー付きの保存袋で空気を抜いて漬け込むとムラなく漬かり、保存もきくかと思います。