❀超簡単☆さんまのピリッと焼き❀

❀超簡単☆さんまのピリッと焼き❀-レシピのメイン写真

❀超簡単☆さんまのピリッと焼き❀

*hina* @cook_40096370

いつもの塩焼きにはちょっと飽きた・・・と言う方にオススメ（´▽｀）驚くほど簡単にお酒の肴にもなる魚に大変身（笑）♪♬

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昔仕事先で作ってたレシピを簡単に直しましたヽ(´ー｀)ノ

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いつもの塩焼きにはちょっと飽きた・・・と言う方にオススメ（´▽｀）驚くほど簡単にお酒の肴にもなる魚に大変身（笑）♪♬

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材料

2人分

さんま（筒切り） 2～3尾
☆唐辛子少々
☆酒 (大)3
☆醤油 (大)3

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作り方

1

さんまをバットに並べ、☆印の調味料を合わせて裏表を返しながら20分程漬け込む。
2

魚焼きのグリルで焦げないように弱火で火が通るまで焼く。
3

コツ・ポイント

とにかく焦げやすいので火加減には注意してください(σ・∀・)σ
唐辛子を一味唐辛子や山椒粉にしても美味しいです。

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*hina* @cook_40096370

2007/11/11 12:43に公開

2007年7月に女の子を出産♬普段は和食・おつまみ系が多いのですが、他のジャンルにも挑戦中ヽ（’▽’*）/超簡単メニュー目指してます♫♬

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