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んまぁ～い★大根めし♪
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んまぁ～い★大根めし♪-レシピのメイン写真

んまぁ～い★大根めし♪

ユキにょっき
ユキにょっき @cook_40086198

めちゃ簡単！うますぎ！！ご飯が進みまくります！！おかずはあまりいらないかも！サイコロ状に切った大根をしょうゆで炒めてご飯に混ぜます。とっても安上がり♪
このレシピの生い立ち
北斗あきらの本に載っていたのを自分の作りやすい分量や材料に変えました。

めちゃ簡単！うますぎ！！ご飯が進みまくります！！おかずはあまりいらないかも！サイコロ状に切った大根をしょうゆで炒めてご飯に混ぜます。とっても安上がり♪
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北斗あきらの本に載っていたのを自分の作りやすい分量や材料に変えました。

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んまぁ～い★大根めし♪

ユキにょっき
ユキにょっき @cook_40086198

めちゃ簡単！うますぎ！！ご飯が進みまくります！！おかずはあまりいらないかも！サイコロ状に切った大根をしょうゆで炒めてご飯に混ぜます。とっても安上がり♪
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北斗あきらの本に載っていたのを自分の作りやすい分量や材料に変えました。

めちゃ簡単！うますぎ！！ご飯が進みまくります！！おかずはあまりいらないかも！サイコロ状に切った大根をしょうゆで炒めてご飯に混ぜます。とっても安上がり♪
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材料

ごはん２合分
  1. 大根 10センチくらい
  2. 桜海老 適量
  3. ねぎ １／２～１／３くらい
  4. ☆しょうゆ 大さじ３
  5. ☆酒 大さじ３
  6. 塩 小さじ１／２
  7. ごま油 小さじ２くらい
  8. 炊いたご飯 ２合
  9. ごま（お好みで） 適量
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作り方

  1. 1

    だいこんを１センチ角のサイコロ状に切る。ねぎを細かく切る。

    • んまぁ～い★大根めし♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひき強火で大根に塩を振って透明になるまで炒める。

    • んまぁ～い★大根めし♪作り方2写真
  3. 3

    中火にして、ねぎ・桜海老と☆のしょうゆ・酒を入れて軽く炒めて味をなじませる。水分が残っていたほうがご飯に味がしみるので炒めすぎない。

    • んまぁ～い★大根めし♪作り方3写真
  4. 4

    ご飯に３とお好みでごまを入れてきり混ぜして、茶碗に盛って完成！

    • んまぁ～い★大根めし♪作り方4写真

コツ・ポイント

更にトッピングでねぎとごまをかけると見栄えもグー♪
お好みで温泉たまごｏｒ半熟たまごを乗せるととってもおいしいですよ！

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ユキにょっき
ユキにょっき @cook_40086198
2007/11/07 12:46に公開
お料理教室に通い始めました！最近作ることにはまっています。なのでクックパッドは結構活用しています。とってもめんどくさがりなのでレシピの選び方は①材料が家にあるもしくはよく使う材料②簡単③時間のあまりかからないもの　などです。皆さんのおいしそうなレシピを作らせてください！★手のかからない料理研究中。
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