はんぺんで簡単伊達巻！このレシピの生い立ちいつもはオーブンで焼いているのですがフライパンで焼いてみました
材料をフードプロセッサーにすべて入れて良く混ぜる28cmフライパンに入れ蓋をして弱めの中火で20分焼く
蓋を取り焦げ目が少なければそのまま数分焼き「鬼す」に乗せる
焦げ目を外側になるようにひっくり返して巻いていく
巻がゆるければ巻きなおしてしっかり巻くゴムで止めて冷えるまで待って切って完成
オーブンの場合クッキングペーパーで四角い箱を作りホイルで外枠を作って補強材料を流し入れ200度20分焼いて完成
卵が小さい時は5個にしてください1cmほどの厚さに焼いた方が巻いた時綺麗です巻きすは荒い鬼すがオススメです
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
