こんにゃくきんぴら

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ストロベリーツリー @cook_40060381

低カロリーで、腹持ちいい
このレシピの生い立ち
正月太り解消&安くて、美味しいのを作りたかったから。

こんにゃくきんぴら

低カロリーで、腹持ちいい
このレシピの生い立ち
正月太り解消&安くて、美味しいのを作りたかったから。

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材料

2人分
  1. こんにゃく 1袋
  2. 人参 1本
  3. たまねぎ 1個
  4. ☆醤油 大さじ5
  5. ☆料理酒 大さじ6
  6. ☆みりん 大さじ3
  7. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくを、熱湯で湯がいて下さい。

  2. 2

    野菜を、好きな大きさに切っておきます。

  3. 3

    野菜を炒めて、炒まったら、湯がいていた、こんにゃくを入れて、炒めます。

    野菜と馴染むぐらいで、大丈夫です

  4. 4

    3が馴染んだら、☆の調味料をいれます。

    入れて、炒めたら完成です。

    甘辛に仕上げてあります。

コツ・ポイント

こんにゃくを、熱湯で、湯がいておく事です。

甘辛にしてあります。

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