VEGANミルク☆ナッツミルク

ヒメリ @cook_40096615
牛乳・豆乳に飽きたらヘルシーなナッツミルクはいかが?
このレシピの生い立ち
AUSのスーパーではナッツミルクが買えます。
日本のスーパーにも置いてくれたらいいのに!と願いつつ。。ヴィーガンミルクと言えばソイミルク・ライスミルク・ナッツミルクです。
ナッツには素晴らしい栄養価があるので毎日とりたいものです。
VEGANミルク☆ナッツミルク
牛乳・豆乳に飽きたらヘルシーなナッツミルクはいかが?
このレシピの生い立ち
AUSのスーパーではナッツミルクが買えます。
日本のスーパーにも置いてくれたらいいのに!と願いつつ。。ヴィーガンミルクと言えばソイミルク・ライスミルク・ナッツミルクです。
ナッツには素晴らしい栄養価があるので毎日とりたいものです。
作り方
- 1
カシューナッツとアーモンドを一晩水につける。
- 2
翌朝、渋みの気になる場合はアーモンドをお湯につけて皮をむく。
- 3
水を入れたミキサーにかける。
コツ・ポイント
塩を入れると牛乳っぽくなります。
※※※とても悪くなりやすいので1人で飲む場合は少なめに作って必ず冷蔵庫に保存してください。※※※きちんと保存すれば5日間くらいもちます。
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