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キンカンパイ-レシピのメイン写真

キンカンパイ

キャビィーママ
キャビィーママ @cook_40073319

金柑をパイにしました
このレシピの生い立ち
いつもは、生のまま食べますが、お菓子に出来ないかと思い付きました。

金柑をパイにしました
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いつもは、生のまま食べますが、お菓子に出来ないかと思い付きました。

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キャビィーママ
キャビィーママ @cook_40073319

金柑をパイにしました
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材料

  • 金柑 20こ
  • シナモン 少々
  • 砂糖 300g
  • パイ生地 二枚
  • レーズン 40g
  • 卵黄 少し
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作り方

  1. 1

    金柑を砂糖で煮て種をとり刻む

  2. 2

    1にシナモンとレーズンを混ぜる。

  3. 3

    パイ生地に2をのせ包む。上に切り目を入れて、回りをフォークで抑えて閉じる

  4. 4

    表に卵黄を塗り、200℃のオーブンに20分くらい焼き更に160℃で15
    分やく

コツ・ポイント

金柑は、電子レンジで煮てもOKです♪

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キャビィーママ
キャビィーママ @cook_40073319
2013/01/04 08:33に公開
料理が大好きです。このコーナーは、いろんなメニューができるので、気に入っています。いつも使っています。よろしくお願いします。つくれぼも楽しみです。週1回スイミング、月2回でバレエ、月2回でピアノをやっております。
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このレシピのキーワード

パイ 金柑 シナモン レーズン 卵黄

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