油なし、フライパン一枚であっという間に出来上がり。このレシピの生い立ち旦那さんのお母さんが作っていて教えてもらいました。
鳥ももを一口大に切って片栗粉まぶす。
鳥肉をフライパンに入れて火が通ったら調味料を全て入れてたれを絡ませる。
鳥肉から油がでてくるので、フライパンには油はひかないで大丈夫です。
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