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キャベツのシーチキンペペロンチーノ
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キャベツのシーチキンペペロンチーノ-レシピのメイン写真

キャベツのシーチキンペペロンチーノ

szkmama
szkmama @cook_40051524

簡単で見た目以上に美味しいです。
このレシピの生い立ち
サラダを作ろうとキャベツを下ごしらえしたのですが・・・
気が変わり炒めて見ることにしました
簡単なのにニンニクシーチキンでご飯のおかずになりました

簡単で見た目以上に美味しいです。
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サラダを作ろうとキャベツを下ごしらえしたのですが・・・
気が変わり炒めて見ることにしました
簡単なのにニンニクシーチキンでご飯のおかずになりました

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キャベツのシーチキンペペロンチーノ

szkmama
szkmama @cook_40051524

簡単で見た目以上に美味しいです。
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サラダを作ろうとキャベツを下ごしらえしたのですが・・・
気が変わり炒めて見ることにしました
簡単なのにニンニクシーチキンでご飯のおかずになりました

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サラダを作ろうとキャベツを下ごしらえしたのですが・・・
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簡単なのにニンニクシーチキンでご飯のおかずになりました

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材料

４人前
  1. きゃべつ（ざく切り） １/４
  2. 塩 小さじ１
  3. にんにく(みじん切り) １かけ
  4. オリーブオイル 大さじ２
  5. シーチキン缶 １缶
  6. 塩 小さじ１/２
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作り方

  1. 1

    ざく切りキャベツをビニール袋に入れて小さじ１の塩を入れてふりふりする。
    しんなりするまでおいておく３０分ぐらい

    • キャベツのシーチキンペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火でにんにくを炒めて香りがでたら、キャベツを入れて炒める

    • キャベツのシーチキンペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    ザッと炒めて、

    • キャベツのシーチキンペペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    シーチキンを入れて炒めてキャベツを自分の好みの硬さまで炒める、途中味をみて塩を入れる

    • キャベツのシーチキンペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです

    • キャベツのシーチキンペペロンチーノ作り方5写真

コツ・ポイント

先に塩をしておくと炒める時間が短縮するのと味にばらつきがなく早く余計な水分が出ません
キャベツは塩をしたのをそのままフライパンに入れて下さい
お好みでニンニクを炒めるときに唐辛子を入れてください

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szkmama
szkmama @cook_40051524
2012/12/30 04:07に公開
(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
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