鏡開きに定番*ぜんざい・あんこ餅*

ゆうゆう0310 @cook_40027123
焼いた(茹でた)お餅に餡子を絡めて頂く、我が家の定番のお餅です。
このレシピの生い立ち
母から伝わる、我が家の定番の料理です。
*手作り粒あん・・レシピID:17818809
*仕上がった粒あんに湯を足して、お餅を加えるとお汁粉になります。
鏡開きに定番*ぜんざい・あんこ餅*
焼いた(茹でた)お餅に餡子を絡めて頂く、我が家の定番のお餅です。
このレシピの生い立ち
母から伝わる、我が家の定番の料理です。
*手作り粒あん・・レシピID:17818809
*仕上がった粒あんに湯を足して、お餅を加えるとお汁粉になります。
作り方
- 1
お餅を焼いて、茹で小豆を添える(絡める)
- 2
*あべかわ餅*
レシピID:17838681 - 3
*大根おろし餅*
レシピID:17841283 - 4
*お雑煮*関東風*
レシピID:22915173
コツ・ポイント
2*お餅はレンジで温めてからお湯につけ
千切ってから餡子に絡めてもOKです。
*手作りの粒あんで作ると更に美味しく仕上がります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838665





