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鏡開きに定番*ぜんざい・あんこ餅*
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鏡開きに定番*ぜんざい・あんこ餅*-レシピのメイン写真

鏡開きに定番*ぜんざい・あんこ餅*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

焼いた(茹でた)お餅に餡子を絡めて頂く、我が家の定番のお餅です。

このレシピの生い立ち
母から伝わる、我が家の定番の料理です。
*手作り粒あん・・レシピID:17818809
*仕上がった粒あんに湯を足して、お餅を加えるとお汁粉になります。

焼いた(茹でた)お餅に餡子を絡めて頂く、我が家の定番のお餅です。

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母から伝わる、我が家の定番の料理です。
*手作り粒あん・・レシピID:17818809
*仕上がった粒あんに湯を足して、お餅を加えるとお汁粉になります。

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鏡開きに定番*ぜんざい・あんこ餅*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

焼いた(茹でた)お餅に餡子を絡めて頂く、我が家の定番のお餅です。

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*手作り粒あん・・レシピID:17818809
*仕上がった粒あんに湯を足して、お餅を加えるとお汁粉になります。

焼いた(茹でた)お餅に餡子を絡めて頂く、我が家の定番のお餅です。

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*手作り粒あん・・レシピID:17818809
*仕上がった粒あんに湯を足して、お餅を加えるとお汁粉になります。

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材料

2人分
  1. お餅 2個
  2. 茹で小豆缶 60g~
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作り方

  1. 1

    お餅を焼いて、茹で小豆を添える(絡める)

  2. 2

    *あべかわ餅*
    レシピID:17838681

    • 鏡開きに定番*ぜんざい・あんこ餅*作り方2写真
  3. 3

    *大根おろし餅*
    レシピID:17841283

    • 鏡開きに定番*ぜんざい・あんこ餅*作り方3写真
  4. 4

    *お雑煮*関東風*
    レシピID:22915173

    • 鏡開きに定番*ぜんざい・あんこ餅*作り方4写真

コツ・ポイント

2*お餅はレンジで温めてからお湯につけ
千切ってから餡子に絡めてもOKです。
*手作りの粒あんで作ると更に美味しく仕上がります。

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2012/12/30 03:04に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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