
*リメイク*筑前煮で散らし寿司*

ゆうゆう0310 @cook_40027123
余った筑前煮のリメイクです。炊き込みご飯にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
思い付きで出来た料理です。
*炊いたご飯に混ぜるor炊く前にみじん切りにした具をのせ、和風顆粒だし、煮汁、塩、水を入れて炊いても美味しいです(炊き込みご飯)
*作り置き寿司酢・・・レシピID:18494467
こちらを作っておくと便利です。
*リメイク*筑前煮で散らし寿司*
余った筑前煮のリメイクです。炊き込みご飯にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
思い付きで出来た料理です。
*炊いたご飯に混ぜるor炊く前にみじん切りにした具をのせ、和風顆粒だし、煮汁、塩、水を入れて炊いても美味しいです(炊き込みご飯)
*作り置き寿司酢・・・レシピID:18494467
こちらを作っておくと便利です。
作り方
- 1
酢飯を作る。
筑前煮をみじん切りにする。絹さやは塩茹でしてからせん切りにする。 - 2
錦糸玉子を作る。
レシピID:18509802
詳しい作り方はこちらを参照して下さい。
*半分量で作って下さい。 - 3
酢飯にみじん切りにした筑前煮を加え、よく混ぜる。
- 4
器に盛り付け、錦糸玉子、絹さや、刻み海苔を散らす。
コツ・ポイント
1*汁気を切ってからみじん切りにして下さい。
*ひじき煮や蓮根のきんぴらでも美味しく出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838704

