すき焼きのたれで竹の子の牛肉巻き
トイプードルあろは @cook_40048492
正月の残りで竹の子があったのでおつまみにと簡単レシピで作りました。
このレシピの生い立ち
残った材料を使用してすき焼き風に頂きます。
すき焼きのたれで竹の子の牛肉巻き
正月の残りで竹の子があったのでおつまみにと簡単レシピで作りました。
このレシピの生い立ち
残った材料を使用してすき焼き風に頂きます。
作り方
- 1
竹の子を一口サイズにスライスしておきます。牛肉で竹の子をまきます。
- 2
フライパンに肉を並べて転がしながら焼きます。焼き色が付いたらすき焼きのたれをかけて再度転がして味をつけます。
- 3
溶き卵をつけて頂きます。
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンは、油なしでｏｋですが、そうではない場合は、大さじ１程度の油を入れて焼いて下さい。
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