旨い柔らかい…俺流のサメの生姜甘辛煮
おみつさん２ @cook_40051630
家計に優しい食材【サメ】店頭で見かけるが調理方法が分からない！
煮付けにして、食べちゃいましょう♪(笑)
このレシピの生い立ち
店頭で見かける【サメ】
意外と敬遠されがちな食材、しかし安い！
実は【サメ】って、あまりクセが無く火を通し過ぎても身がパサパサしないんです。
煮付けや、フライなどに最適食材なんです！！
旨い柔らかい…俺流のサメの生姜甘辛煮
家計に優しい食材【サメ】店頭で見かけるが調理方法が分からない！
煮付けにして、食べちゃいましょう♪(笑)
このレシピの生い立ち
店頭で見かける【サメ】
意外と敬遠されがちな食材、しかし安い！
実は【サメ】って、あまりクセが無く火を通し過ぎても身がパサパサしないんです。
煮付けや、フライなどに最適食材なんです！！
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