脱冷え性！乾燥しょうがでしょうがパウダー
OvOBaby @cook_40096868
超冷え性の私。先日、生のしょうがよりも乾燥しょうが体の深部から温めてくれると伺い早速作ってみました♪
このレシピの生い立ち
超冷え性で寝る時は靴下、湯たんぽは必須！代謝が落ちているのも感じていました。漢方に詳しい叔父から生のしょうがよりも乾燥させたほうが内蔵から温めてくれると聞き、早速作ってみました＾＾ちなみに漢方では乾燥したしょうが「乾姜」が使われているとか。
アプリでひらく作り方
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根しょうがを薄く（1～2ｍｍ）スライスします。
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なるべく拡げて天日干しします。（重ならない方が早く乾燥します）←すみません。画像は重なってますね＾＾；
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1日干した状態。（うす曇の日でしたので念のため2日間干してみました。）
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2日干した状態。
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乾燥したしょうがをミルサーに入れ出来上がり＾＾
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毎回摩り下ろしたりする作業がないので、紅茶などに手軽に入れられるので便利です＾＾
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我が家はたくさん作って瓶などの保存しておきます。
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４月２９日話題入り感謝感謝です＾＾
コツ・ポイント
薄くスライスして、晴天の日であれば、1日天日干しで大丈夫だと思います。
リアクション
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