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簡単！！豚バラロールカツ
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簡単！！豚バラロールカツ-レシピのメイン写真

簡単！！豚バラロールカツ

ひーたかなかなママ
ひーたかなかなママ @cook_40067673

簡単なのに手の込んだ料理に見えちゃいます(#^.^#)安く作れておいしいので、ぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
ヘレ肉やロース肉に負けないくらいのボリュームで見た目がいい♡

簡単なのに手の込んだ料理に見えちゃいます(#^.^#)安く作れておいしいので、ぜひお試しを♪
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ひーたかなかなママ
ひーたかなかなママ @cook_40067673

簡単なのに手の込んだ料理に見えちゃいます(#^.^#)安く作れておいしいので、ぜひお試しを♪
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 8~12枚
  • ねぎ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • ★玉子 １個
  • ★水or牛乳 30ｃｃ位
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を広げ、半分に切る。

    • 簡単！！豚バラロールカツ作り方1写真
  2. 2

    切った豚バラ肉を、端が少し重なるようにして4枚並べる。
    （塩コショウする）

    • 簡単！！豚バラロールカツ作り方2写真
  3. 3

    ②の上にネギをのせる。

    • 簡単！！豚バラロールカツ作り方3写真
  4. 4

    巻き寿司みたいにクルクルと巻く。

    • 簡単！！豚バラロールカツ作り方4写真
  5. 5

    小麦粉→★を合わせた卵液→パン粉の順番で衣をつける。

    • 簡単！！豚バラロールカツ作り方5写真
  6. 6

    • 簡単！！豚バラロールカツ作り方6写真
  7. 7

    180℃に熱した油で3～5分火が通るまで揚げる。

    • 簡単！！豚バラロールカツ作り方7写真
  8. 8

    キッチンペーパーで余分な油を取り4等分に切り分ける。

    • 簡単！！豚バラロールカツ作り方8写真
  9. 9

    お皿に並べて出来上がり！！

    • 簡単！！豚バラロールカツ作り方9写真

コツ・ポイント

チーズや湯掻いたアスパラ、人参などお好きな物も巻いてみてね！

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ひーたかなかなママ
ひーたかなかなママ @cook_40067673
2013/01/11 06:03に公開

このレシピのキーワード

ロールカツ ねぎ 牛乳 卵 豚バラ肉 小麦粉

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