アプリでひらく作り方
- 1
蒲鉾 舞（赤）を使います。
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- 2
かまぼこは薄切りに。キャベツは食べやすい大きさに、人参は薄い短冊切りに、きゅうりは5mmの厚さに斜めに切る。
- 3
ビニール袋に2をいれ、市販の浅漬けの素を加え軽くもんでから、20～30分冷蔵庫においてできあがり。
コツ・ポイント
野菜の分量は浅漬けの素を参照にしてください。
かまぼこにも塩分があるので、通常より野菜を多めに入れるのがポイントです。
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