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おでんつゆで！簡単♡お雑煮
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おでんつゆで！簡単♡お雑煮-レシピのメイン写真

おでんつゆで！簡単♡お雑煮

ぱちのん
ぱちのん @cook_40090979

お正月に簡単にお雑煮が作れます(*^^*)おでんつゆの素で簡単なのに本格的なお味に♡
このレシピの生い立ち
おでんのつゆがあったので、おでん以外のものを作りたくて。

お正月に簡単にお雑煮が作れます(*^^*)おでんつゆの素で簡単なのに本格的なお味に♡
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ぱちのん
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お正月に簡単にお雑煮が作れます(*^^*)おでんつゆの素で簡単なのに本格的なお味に♡
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材料

四人分
  1. おでんつゆの素 1袋
  2. とりモモ肉 100g
  3. 小松菜 3束
  4. しめじ 50g
  5. 油あげ 4枚
  6. 水 1000cc
  7. お醤油 大さじ2
  8. お酒 大さじ1
  9. カツオ節 2袋
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作り方

  1. 1

    おでんつゆの素と水を鍋にいれて沸騰させる。その間に具材を食べやすい大きさに切る。

    • おでんつゆで！簡単♡お雑煮作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら、小松菜の葉の部分以外を鍋にいれて煮る。

  3. 3

    醤油、お酒をいれて味を整える。

    • おでんつゆで！簡単♡お雑煮作り方3写真
  4. 4

    食べる直前にお餅と小松菜の葉をいれて好みのお餅の柔らかさになったらお椀に盛る。

    • おでんつゆで！簡単♡お雑煮作り方4写真
  5. 5

    カツオ節をかけて完成♡

    • おでんつゆで！簡単♡お雑煮作り方5写真

コツ・ポイント

とても簡単なので、特にありません。油あげの油が気になる方は油抜きしてください。

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ぱちのん
ぱちのん @cook_40090979
2013/01/01 00:59に公開

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