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米粉ドーナツーーバターなし
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米粉ドーナツーーバターなし-レシピのメイン写真

米粉ドーナツーーバターなし

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

米粉のドーナツ。バターを使ってないんですよ。出来立てはふわっと、時間が経てば、サクっと・・・。美味しい!!
このレシピの生い立ち
米粉でドーナツを作りたかった。

ふわふわだし、さくさくだし、本当に美味しい。

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私はすでに米粉生活実行中

米粉のドーナツ。バターを使ってないんですよ。出来立てはふわっと、時間が経てば、サクっと・・・。美味しい!!
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米粉でドーナツを作りたかった。

ふわふわだし、さくさくだし、本当に美味しい。

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米粉ドーナツーーバターなし

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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米粉のドーナツ。バターを使ってないんですよ。出来立てはふわっと、時間が経てば、サクっと・・・。美味しい!!
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ふわふわだし、さくさくだし、本当に美味しい。

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米粉のドーナツ。バターを使ってないんですよ。出来立てはふわっと、時間が経てば、サクっと・・・。美味しい!!
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ふわふわだし、さくさくだし、本当に美味しい。

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材料

10個分
  • 米粉 150g
  • 卵 1個
  • 砂糖 30g
  • ベーキングパウダー 3.5g
  • 水 15cc
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作り方

  1. 1

    全てを混ぜるだけです。

    • 米粉ドーナツーーバターなし作り方1写真
  2. 2

    全てが混ざれば、ボールごと冷蔵庫で生地を休ませます。

    • 米粉ドーナツーーバターなし作り方2写真
  3. 3

    2の生地をを丸めて揚げます。
    手のひらの上で平たくまとめ、粉をつけた指で穴を開ければドーナツ型になりますよ。

    • 米粉ドーナツーーバターなし作り方3写真
  4. 4

    中の生地をご覧あれ。
    いいでしょう。

    • 米粉ドーナツーーバターなし作り方4写真
  5. 5

    仕上がったドーナツにお砂糖をまぶすとさらに美味しいですね。

コツ・ポイント

中温でじっくりと揚げます。
米粉のドーナツはとても食感がよく、くせになりますよ。お水が多いと柔らかく、少し少なめにするとサータアンダギーのようなサクサクのドーナツになります。
お好みの硬さを楽しんで下さい。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2013/01/04 13:10に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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米粉 卵

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