焼肉のっけ盛りチャーハン
ユミころ @yumicoro
チャーハンをがっつり食べたくて♫♬ワンプレートで大満足です(*^-^*)
このレシピの生い立ち
いつもは息子と2人なので適当に済ますランチなんだけど、たまにはがっつりもいいかなとボリュームたっぷりで作ってみました♪適当に作った割りに結構いけてます（笑）
焼肉のっけ盛りチャーハン
チャーハンをがっつり食べたくて♫♬ワンプレートで大満足です(*^-^*)
このレシピの生い立ち
いつもは息子と2人なので適当に済ますランチなんだけど、たまにはがっつりもいいかなとボリュームたっぷりで作ってみました♪適当に作った割りに結構いけてます（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
シメジと人参はみじん切り、豚肉は食べやすい大きさにし玉ねぎは繊維にそってスライスする。レタスは繊維にそって5cm×1cm位に切っておく。
- 2
フライパンを熱し、サラダ油（分量外）を入れてご飯を炒める。
パラパラになってきたら人参とシメジを加えさらに炒める。 - 3
マヨネーズ、クレイジーソルトを加え最後に鍋肌からしょう油を3回しくらいして炒めあわせ皿に盛る。
- 4
フライパンを再度火にかけ（汚れていれば洗ってから）サラダ油を入れて豚肉を炒めある程度火が通ったら玉ねぎを加え炒める。
- 5
焼肉のたれを加えてよくたれが絡んだら、先ほどのチャーハンの上にレタスを敷き、炒めた豚肉を乗せる。
- 6
熱々をがっつり召し上がれ♪
コツ・ポイント
お好きな具材で適当に作ってください♪
チャーハンにガーリックパウダーを入れてもおいしそう(*^-^*)半熟目玉焼きを乗せてもイイかも☆
つくれぽ
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