アプリでひらく作り方
- 1
ロース肉は広げて料理酒・塩コショウをふり、片栗粉をまんべんなくつける。
- 2
フライパンに油をひいて肉の両面を焼く。
- 3
めんつゆとみりんを入れてからめる。
- 4
お皿に盛ったら、大根おろしと小ネギと七味をかけて出来上がり！
- 5
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コツ・ポイント
鶏肉でも美味しいです。
めんつゆとみりんを入れたら焦げやすいので早めに取り出します。
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