作り方
- 1
サツマイモをラップにまき、600Wで2分加熱し、輪切りに切る(やけどしないように)
- 2
HMに牛乳、黒ゴマを混ぜる。
- 3
衣にサツマイモを入れ、170度の油でキツネ色になるまで揚げて出来上がり
コツ・ポイント
黒ゴマはごま塩でもいいですよ。また揚げたいも天ぷらに塩を少量かけてもおいしいです。
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