ジャンバラヤ風炒飯
hatimaki @cook_40067554
フライパンひとつで簡単に美味しいジャンバラヤ風炒飯が出来ちゃいます♪
ランチに是非！作ってみてくださいね☆
このレシピの生い立ち
わが家の定番ランチです☆
カレーパウダーにはめっぽう助けられてます…m(_ _)m
ジャンバラヤ風炒飯
フライパンひとつで簡単に美味しいジャンバラヤ風炒飯が出来ちゃいます♪
ランチに是非！作ってみてくださいね☆
このレシピの生い立ち
わが家の定番ランチです☆
カレーパウダーにはめっぽう助けられてます…m(_ _)m
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、ピーマンは縦半分に切ってから細切りに、ハムは1cm幅に切ります。
ソースの材料は混ぜておきます。 - 2
フライパンにバターを溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらピーマン、ハムを加え炒めます。
- 3
2に温かいごはんを加え、パラパラと炒め合わせたら、ソースの材料を加えいためます。
- 4
3が混ざり合ってきたら、みりんを回しかけてしっかり炒め、最後に塩・黒こしょうで味を整えたら、出来上がりです♪
- 5
4を皿に盛り、空いたフライパンをそのまま使って、目玉焼きを作ったら、のっけていただきます♪
コツ・ポイント
ソースは先に混ぜておき、しっかり炒め合わせることです。
4でみりんを回しかけることで、まろやか～な味わいになります☆
目玉焼きはお好みで♪
つくれぽ
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