簡単おつまみに*アボカドサーモン*

ドラぱんまん
ドラぱんまん @cook_40039876

お酒の肴に♪
箸が進みます。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのメニューを真似てみました。
ちょっと違う味にはなりましたが…
美味しく出来ました(*^^*)

簡単おつまみに*アボカドサーモン*

お酒の肴に♪
箸が進みます。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのメニューを真似てみました。
ちょっと違う味にはなりましたが…
美味しく出来ました(*^^*)

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. サーモン 1サク
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. わさび(チューブ) チューブで2cmくらい
  5. 塩コショウ 少々
  6. 少々(下味付け用)

作り方

  1. 1

    アボカドとサーモンを1cm大の角切りにします。サーモンには軽く塩を振って下味を付けます。

  2. 2

    マヨネーズとワサビ、塩コショウを混ぜたものを①に入れたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ワサビとマヨネーズは、先に混ぜてからアボカドとサーモンに加えた方が、アボカドの崩れを抑えられます。

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ドラぱんまん
ドラぱんまん @cook_40039876
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キッチン大好き関東在住^^新婚生活スタート→夫とふたり暮らし❁『料理は簡単手軽に』を基本に…大好きな人達に喜んで食べてもらえるご飯を目標にして。皆様のレシピにはとてもお世話になっております♫のんびり、まったり、ゆったりと作るのが好き♡✿ワンコ同好会✿ 会員NO.19
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