塩だけ!きく菜のシンプル炒め

クックコック
クックコック @cook_40018502

塩だけなのにおいしさにびっくり。
このレシピの生い立ち
新鮮なきく菜が手に入ったので。

塩だけ!きく菜のシンプル炒め

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新鮮なきく菜が手に入ったので。

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材料

四人分
  1. きく 一袋
  2. 小さじ二分の一
  3. サラダ油 大さじ二

作り方

  1. 1

    きく菜を食べやすい大きさにに切って、油を熱した鍋に茎、葉の順に入れて塩をふる。

  2. 2

    --

コツ・ポイント

あんまり火を通し過ぎないほうが美味しいです。油は多めがお勧めです。

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♦年子の姉妹&甘えん坊の末っ子の3人の娘の子育て&仕事で忙しい毎日。でも娘達には手作りのものを食べさせてあげたい。そしてもちろん旦那様にも美味しいものを食べてもらいたい。◆簡単でも美味しい料理を作るため、気を付けているポイントは、大切に作られた素材と調味料を手元に置く事かな!!素材や調味料が少し高価でも、外食しなくて健康が維持できるなら、トータルコストは安くなるかも
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