ウニが決め手！簡単しゃぶしゃぶのタレ
サビエルっ子 @cook_40074135
うにの風味が最高!!
我が家の定番しゃぶしゃぶのタレ！
湯豆腐や水炊きにも、合いますよ
このレシピの生い立ち
子供の頃から、しゃぶしゃぶといえばこのタレでした。うにが入っているので、コクがありとってもおいしいです。一度試してみて下さい。
ウニが決め手！簡単しゃぶしゃぶのタレ
うにの風味が最高!!
我が家の定番しゃぶしゃぶのタレ！
湯豆腐や水炊きにも、合いますよ
このレシピの生い立ち
子供の頃から、しゃぶしゃぶといえばこのタレでした。うにが入っているので、コクがありとってもおいしいです。一度試してみて下さい。
作り方
- 1
練りうにを酒で溶いておく
- 2
残りの材料を合わせれば、出来上がり！
コツ・ポイント
分量には、うに小さじ２としていますが、たくさん入れるとおいしいので、我が家は増量しています。
お好みで、調整してみてください。
にんにくは、匂いが気になるので平日作るときは、抜いています。
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