超簡単おつまみ♪ウインナのピリ辛焼き♪
トムラウシ @cook_40039029
ちょっとだけピリ辛が欲しいとき、普通のウインナでスグできます♪
このレシピの生い立ち
10年程前、一見で入った居酒屋で、このようなおつまみがあり、チョリソーでもないのに何故辛いのかな？と思った記憶があります。多分このような調理法だったのではないかと想像しております。これだけでも外で頂けば一本100円位します。手作りが一番＾＾
超簡単おつまみ♪ウインナのピリ辛焼き♪
ちょっとだけピリ辛が欲しいとき、普通のウインナでスグできます♪
このレシピの生い立ち
10年程前、一見で入った居酒屋で、このようなおつまみがあり、チョリソーでもないのに何故辛いのかな？と思った記憶があります。多分このような調理法だったのではないかと想像しております。これだけでも外で頂けば一本100円位します。手作りが一番＾＾
作り方
- 1
テフロン加工のフライパンを弱火で熱し、ラー油とウインナを入れ、時々転がしながら弱火で気長に焼く。
-
- 2
全体的に薄い焦げ目がついて、写真のように美味しそうになったら完成♪熱々を召し上がれ～♪
-
- 3
コツ・ポイント
弱火で気長に焼いてください。
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