鍋に片栗粉と砂糖を入れ、木べらで粒をつぶしながらよく混ぜます。

“1”に牛乳を加えよく混ぜ、弱めの中火にかけ鍋底からよくかき混ぜながら加熱していきます。

少し固まってきたら弱火にして、かき混ぜながら加熱していきます。

沸々としてきたらさらに1分くらい混ぜながら加熱していきます。

4を皿に盛り、きなことあずきをのせてできあがり！