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～おっ、作れる～簡単本格ドライカレー
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～おっ、作れる～簡単本格ドライカレー-レシピのメイン写真

～おっ、作れる～簡単本格ドライカレー

オトゥヌ
オトゥヌ @cook_40067865

☆写真付き☆おっ、作れるシリーズ。今回はドライカレー♪野菜もたくさん入ってヘルシー。お子さんも喜ぶ家庭的な味付けで♪
このレシピの生い立ち
周囲のドライカレーブームにこっそり便乗しようとコソコソ作りました。

☆写真付き☆おっ、作れるシリーズ。今回はドライカレー♪野菜もたくさん入ってヘルシー。お子さんも喜ぶ家庭的な味付けで♪
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周囲のドライカレーブームにこっそり便乗しようとコソコソ作りました。

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～おっ、作れる～簡単本格ドライカレー

オトゥヌ
オトゥヌ @cook_40067865

☆写真付き☆おっ、作れるシリーズ。今回はドライカレー♪野菜もたくさん入ってヘルシー。お子さんも喜ぶ家庭的な味付けで♪
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周囲のドライカレーブームにこっそり便乗しようとコソコソ作りました。

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材料

4人分
  • 挽肉 400g
  • 玉ねぎみじん切り 1ヶ
  • 人参みじん切り 2本
  • ソーセージ 5本
  • 水 150ml
  • カレーのルー 1/2箱
  • めんつゆ 大さじ1
  • お好みで
  • コーン 適量
  • 温泉卵 トッピング用
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎをみじん切りに、ソーセージは輪切りにして準備を。

  2. 2

    フライパンで人参を炒め、しばらくしたら玉ねぎを。野菜に火が通り始めたら挽肉とソーセージを投入して更に炒めます。

    • ～おっ、作れる～簡単本格ドライカレー作り方2写真
  3. 3

    カレーのルーは小っちゃく刻んでおくと、混ざりやすくていいと思います。

    • ～おっ、作れる～簡単本格ドライカレー作り方3写真
  4. 4

    ルーと水、麺つゆを弱火のフライパンに入れてよく混ぜます。もう完成♪写真はコーンも入れてます。

    • ～おっ、作れる～簡単本格ドライカレー作り方4写真
  5. 5

    あとは盛り付けて完成♪温玉がよく合うのでオススメです♪

    • ～おっ、作れる～簡単本格ドライカレー作り方5写真

コツ・ポイント

意外と簡単にすぐ作れちゃうのが嬉しいです。アレンジもしやすい☆

もう少し水分少な目の方が好き、という方もいると思いますので、水の量は最初100mｌでもいいかも。

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オトゥヌ
オトゥヌ @cook_40067865
2013/01/08 15:35に公開
オトゥヌ印のレシピ集です。子供がまだ小さいため、大きくなったら色々作ってあげられたらと思い料理勉強中です。王道から変わり所まで、色々なレシピを掲載していけたらと思います。よろしくです。
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このレシピのキーワード

ドライカレー ひき肉 コーン にんじん ソーセージ 卵 玉ねぎ

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